質檢員
專業要求:食品檢測與管理;
學歷要求:本科
工作經驗:1-3 年
薪資待遇:5000--6000 月薪
招聘人數:1
招聘對象: 社會人才
1、嚴格遵守國家的法律法規和公司的各項規章制度,在質檢主任的直接領導下工作;
2、按照ISO9001標準要求建立質量管理體系,確保及提高產品質量符合規定要求;
3、針對產品的特殊性,做好產品工藝文件的調整工作;
4、依據質量檢驗制度對生產的產品進行檢驗,對不合格品提出處理意見
5、負責對生產過程中的產品質量檢驗記錄的整理,根據檢驗記錄對生產工藝進行分析、診斷;
6、對生產過程中的工藝執行情況進行監督,對生產過程中的工藝指標進行跟蹤控制;
7、開展生產工序質量管理,落實“自檢、互檢、抽檢”三檢措施,實現產品零缺陷;
8、負責檢驗儀器的配置、使用、校正和維護保養,保證檢驗工作的正常進行;
9、質檢人員在工作中發現產品質量出現異常時,應及時上報部門,即時糾正、處理異常情況;
10、熟悉公司生產所用的各種原輔材料和燃料等各品種產品的性能和質量規格, 以及產品質量檢測分析的操作方法、原理、注意事項;
11、熟悉各崗位儀器的性能、使用方法及一般日常維護,嚴格按照公司所制訂的質量控制標準和分析檢測操作規程(即《分析作業指導書》)完成日常檢測分析、及原料檢測、中間控制、產品出廠檢測工作;
12、認真、及時、準確地做好各項檢測的原始記錄,數據處理遵循三級檢查制。
13、負責對生產過程中質量記錄的收集、整理、歸檔,建立公司的質量管理檔案;
14、對質量報表及時填報、匯總和上報;
15、參與技術標準,新檢驗方法的制訂、驗證工作;
16、嚴格遵守保密制度,不允許將質檢工作崗位的各種資料、數據、信息等私自帶走或傳遞給任何與本崗位無關的人員;
17、積極參加公司和部門組織的業務培訓,努力學習與分析化驗有關的各方面知識,不斷更新檢測方法及手段,提高業務理論和技能水平;
18、做好重要設備、精密分析儀器的日常維護保養工作,堅持日常點檢,確保設備儀器正常運轉,并做好運行和臺帳記錄;
19、服從部門領導的臨時工作安排;
貴陽**城西餅食品有限公司成立于1993年,迄今已有27年的歷史,公司在2014年入駐雙**航空港經濟區,投資4000余萬元,建設了占地面積為21畝,年產1000噸面包、蛋糕的現代化中央工廠。逐漸將公司發展為覆蓋貴州省9市10余個區縣擁有近110家門店1200余人的規模企業,公司今年計劃在全省新開30余家店面,企業規模擴大至150家左右。
隨著企業的不斷發展,公司憑著以人為本的創業宗旨,先后不斷聘請了國內外知名的烘焙食品生產技術專家來公司指導工作,并聘用了香港、臺灣的烘焙大師負責公司新產品的研發,且分批選派企業優秀員工參加國內及國外的專業技術培訓,并對車間員工進行質量、衛生、操作規程等培訓,并于2015年通過ISO9001、22000國際質量、安全體系認證。
同時,公司從國內外購置了先進的現代化設備,強有力的保障了公司的生產量。如價值150萬余元購置的10萬級空氣凈化設備,該套設備達到標準醫用級別,可以有效的殺滅生產車間內的細菌、過濾空氣中的浮塵,保證食品安全。還有價值200萬余元購進的臺灣科麥3套全自動隧道烤爐,該設備全長22米,在中秋烤制月餅時的產能可達到每小時16000個。
經過27年的發展,公司除了主品牌**城西餅外,旗下還有兩個品牌:
黔人記:主要研發、生產及銷售具有貴州本土特色的產品,主要有刺梨酥、刺梨糕、鮮花刺梨餅、銅鼓餅等產品面向貴州旅游市場,宣傳貴州特色文化。
黔糧齋:創立于2015年,主要生產及銷售方便食品,有黑糯米粥、八寶粥、小米粥等各種粥類產品以及飲料。
目前,公司已經和貴州本土的多家機構建立了良好的合作關系,如貴陽銀行、招商銀行、**艾監獄、貴陽市**子監獄、**子戒毒所、交通學院、理工學院等。同時,公司在企業發展的過程中也積極的承擔社會責任為公益事業盡一份自己的力。如2017年1月,我公司與威清社區、水車屋共同創立愛心冰箱公益活動,免費為社會弱勢群體、學生、環衛工人等提供面包、蛋糕等食品。2016年與貴陽市聾啞學校建立了校企合作,每年我們都會從學校吸收和接納大量的聾啞學生為他們提供就業崗位和技能培訓,公司也將不遺余力的繼續幫助和解決弱勢群體的就業問題,為社會貢獻自己的一份力量。
27年,公司不負社會各界的期望,憑著自身不懈的努力,取得了諸多成就:
貴陽市食品質量安全研究會:會員單位
貴州省食品流通商會:常務副會長單位
2017溫暖貴陽公益慈善評選:年度優秀愛心企業
貴陽市工商業聯合會(總商會)第十三屆執行委員會:執委單位
云腿月餅2018年榮獲中華文化促進會、糕餅文華委員會、中國食品報社、糕餅研究院頒發榮譽:國餅十佳
貴州省食品藥品安全建設發展促進會:副會長單位
質量管理體系通過ISO 9001:2008國際標準認證
食品安全管理體系通過ISO 22000:2005標準認證
2017年度中央電視臺“希望之星”英語風采大賽:最佳支持單位
中國食品工業協會:國家質量衛生安全全面達標食品
刺梨酥2018年榮獲中國企業文化促進會、糕餅文化委員會頒發榮譽:中華糕餅文華遺產
貴州省民營經濟發展局:“專精特新”培育企業
貴陽市南明區人民檢察院駐民營企業:檢察聯絡室
貴州省博愛慈善2017年度愛心人物評選組委會:榮譽證書
政協貴陽市云巖區委員會:2017年云巖區政協倡議幫扶貧困大學生榮譽證書
貴陽市云巖區工商業聯合會(總商會)第七屆執行委員會:副主席單位
貴陽市婚慶行業協會:常務副會長單位
貴州省婚慶行業協會:2017年卓越婚禮機構
貴州省婚慶行業協會:常務副會長單位
貴州省產品質量監督檢驗所:質量跟蹤產品
刺梨酥:榮獲2017年度貴陽伴手禮
未來,**城西餅嚴格秉承“產品質量優良、健康、營養、新鮮、味美”的經營方針。在社會各界的關懷下、在新老客戶的支持下,進一步潛心研制更多具有貴州特色健康的烘培食品。
公司也將本著“以人為本,奉獻社會”一靠制度,二靠人和的經營理念,崇尚社會責任,致力于科學化、規范化、人性化管理,嚴守品質最優,服務至上的原則,齊心協力!共創食品烘焙行業的美好明天!